ワインリスト ボトル

* 品種：シャルドネ80%、フェテアスカ・レガーラ20% * 特徴：白桃やライムの花の香りが豊かでフレッシュな酸と果実味。Panda人気のオススメ白ワインです。

オススメワイン

* 品種：ソーヴィニヨン・ブラン100% * 特徴：柔らかい口当たりで、洋ナシ・メロンなどのフルーティーなアロマ。厚みのある果実味と柔和な酸のバランスが良い。

NEW!!

* ソムリエ高鳥selection!! * 品種：シャルドネ100% * 特徴：海に近い産地ならではのキリっとした酸味と程よい塩味とミネラル感。基本的にステンレスタンクで熟成されピュアな果実味。

NEW!!

ソムリエ高鳥selection

オススメワイン

* 品種：ヴェルメンティーノ／ヴィオニエ * 特徴：ライムやパイナップルのような爽やかな香りが広がり、フレッシュで清涼感のある味わいが特徴。

* 品種：キドニツァ100% * 特徴：エレガントなアロマに、フレッシュハーブの香り。やや高い丸みのある酸味はとてもバランスよく、鼻に抜けるミネラル感とフルーツの風味を口の中に広がります。

* 品種：イルシャイ・オリヴェール100% * 特徴：ハンガリーの地ブドウでアロマティックな品種。洋梨やマンゴーなどトロピカルフルーツの濃厚さをもつ、フレッシュでオイリーなワイン。

* 品種：タミヤニカ100% * 特徴：マスカット、ハチミツ、グリーンフルーツのアロマが組み合った滑らかな味わい。チキン、魚介、サラダ等との相性が良いです。

* 品種：シャルドネ100% * 特徴：ふくよかな柑橘系やバナナなどの果実香にバニラやトーストのオーク樽由来の香り。豊かで芯のある果実味とまろやかな酸味。

* 品種：リースリング100% * 特徴：滑らかな口当たりに、しっかりとした酸が魅力。柑橘系を想わせる風味が長い余韻へと続き、爽やかな1本。

* 品種：ピノ・グリージョ100% * 特徴：白い花のアロマが広がる滑らかでフルーティーな味わい。果実の旨味を感じる穏やかな辛口。

辛口

* 品種：シャルドネ100% * 特徴：その名の通り焼いたパンやバターの香りと樽由来のバニラ香が魅力。昔懐かしいカリフォルニアのシャルドネがよみがえる逸品。

NEW!!

オススメワイン

* 品種：シャルドネ100% * 特徴：ボリュームのある口当たりで、舌触りは非常にクリーミー。トロピカルフルーツが主張する中で、樽のニュアンスが混じり、上品な複雑さ。

NEW!!

オススメワイン

* 品種：テルティ・クルック100% * 特徴：現在世界でウクライナの2ワイナリーのみで栽培される希少な品種。白桃の様な丸みのある香りと透明感と瑞々しさを感じられる。

* 特徴：テニスプレーヤー・ジョコビッチ選手の親族が経営するワイナリー。梨やリンゴの香りと風味と樽由来のバニラのニュアンス。クリーミーで余韻も長く、芳醇でリッチな白ワイン。

* 品種：シラーズ100% * 特徴：香り豊かでフレッシュさと果実味が楽しめる。口当たりが良く飲み心地のよいミディアムタイプ。

* 品種：ネロ・ダーヴォラ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20% * 特徴：シチリア島の太陽の恵みをタップリうけた芳醇な果実味とコクのあるボディ。本格的なフルボディです。

* 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% * 特徴：程よいフレッシュ感と柔らかなタンニン。しっかり熟した葡萄の凝縮感が特徴。果実味が豊かで飲み飽きないフルボディ。

* ソムリエ高鳥selection!! * 品種：ネロ・ダーヴォラ100% * 特徴：ブドウを発酵前に軽く乾燥させ凝縮し風味豊かな味わいに。肉料理、パスタ、熟成したチーズと良く合います。

ソムリエ高鳥selection

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オススメワイン

* 品種：シラーズ100% * 特徴：フレンチオークのニュアンスと濃いスモーキーチョコレートの香り。長い余韻とバランスがとれたフィニッシュのフルボディのワインです。

* 品種：ピノ・ノワール100% * 特徴：アメリカン・オーク樽で10カ月熟成による上質なバニラの風味。ピノ・ノワールらしい軽やかな香りと果実味が口いっぱいに広がります。カリフォルニアのピノでこの価格はお手頃です。

* 品種：アギヨルギティコ70%、カベルネ・ソーヴィニヨン30% * 特徴：ブラックチェリーの黒系果実のアロマに、複雑なアロマ。心地よいタンニンにバランスの取れた、軽やかな赤ワイン。

* 品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100% * 特徴：言わずと知れたチリワインの名門。土の感じが良く出ているチリのカベルネらしい味わい。ワンランク上のモンテス。フルボディ。

* **Panda人気No,1!!!** * 品種：メルロー100% * 特徴：ブラックチェリーやプラムなどの熟した果実の香りと味わい。バランスの良い重すぎないフルボディ。赤ワイン人気No,1です。

オススメワイン

大人気

* 品種：プロクパッツ100% * 特徴：チェリーリキュールやココアの香り。フルーティーで柔らかな味わい。赤身の肉料理に良く合います。

* 品種：メルロー100% * 特徴：タンニンがしっかりしていて濃い味わい。メルロー品種特有の土臭い感じを感じられるハイクオリティな1本。

* 品種：マルセラン100% * 特徴：マルセランはカベルネ・ソーヴィニヨンとグルナッシュの交配品種。両方の良いとこどりしたエレガントなワイン。

オススメワイン

* 品種：フェテアスカ・ネアグラ100% * 特徴：丸みを帯びながらも大胆でしっかりとした酸味とタンニン。完熟した果実味でしっかりとしたも見ごたえのフルボディ。

店主オススメ！

* 品種：フェテアスカ・ネアグラ100% * 特徴：香りは非常に強く、黒系果実主体。香酸とタンニンが多く、骨格がしっかりしており、飲みごたえのあるワインに仕上がり。

オススメワイン

Moët & Chandon

（Valdivieso） * 品種：シャルドネ / ピノ・ノワール

(JULES LAROSE BRUT ORGANIC) * 品種：アイレン100%

(Caii de la Letea) * 品種：アイレン100%

* 品種：マスカット・ベーリー100%

(Vivienne) * 品種：プロクパッツ80% / カベルネ・ソーヴィニヨン20%

（Argatia “HORIS”） * 品種：クシノマヴロ100%

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ELEMENTE * 品種：シャルドネ45% / フェテアスカ・アルバ25% / フェテアスカ・レガーラ15% / バベアスカ・グリ10% / ピノグリ5%

(COLLIMARINI)

(Jidvei Eiswein)